Nos últimos anos, as hortas comunitárias vêm se espalhando pela capital paulista e levam a oportunidade dos moradores plantarem seu próprio alimento, além de estarem mais conectados com a natureza e com o cultivo de frutas e vegetais.
A Globo Rural selecionou seis hortas que os paulistanos podem conhecer e se inspirar para ter a sua própria fazenda de alimentos. Algumas delas aceitam voluntários para por a mão na terra e participar do manuseio dos produtos.
Centro Cultural São Paulo
No coração da capital paulista, a horta do Centro Cultural São Paulo é aberta para o público e a pequena produção, destinada aos voluntários que se revezem para cuidar da horta.
Em 2011, quando foi idealizada, a horta era mantida a partir de mudas e materiais cedidos pela Secretaria Municipal do Verde e do Meio Ambiente. Atualmente, a área é mantida por voluntários. Mutirões são realizados quinzenalmente, a partir das 10h30min e todos os interessados podem participar, basta levar mudas (exceto de árvores) e ferramentas para o manuseio do cultivo.
No grupo do Facebook da horta do CCSP é possível encontrar o calendário dos mutirões de 2018 e também compartilhar experiências e dúvidas com os participantes.
Horta das corujas
Na zona oeste da cidade, no meio de uma praça pública (Praça das Corujas), a Horta das Corujas, uma das mais conhecidas em São Paulo, é um espaço de convívio social e de educação ambiental, onde os voluntários aprendem e ensinam a cultivar.
No bairro Vila Beatriz, a horta é cultivada por voluntários que se organizam desde 2012 por um grupo no Facebook, trocando informações sobre o que está sendo realizado, o que precisa ser feito e dicas para melhorar o trabalho.
Horta do ciclista
Em uma das avenidas mais famosas da cidade, a Avenida Paulista, bem próximo do cruzamento com a Avenida Consolação, um grupo de pessoas se reúne desde 2012 para cuidar da Horta do Ciclista, uma intervenção coletiva sobre o espaço urbano de São Paulo com o fim de cultivo de alimentos.
Devido ao espaço reduzido as espécies plantadas no ambiente são apenas de pequeno e médio porte. Dentre as plantas já plantadas por lá estão girassol, alecrim, melissa, capim santo, cebolinha, salsinha, variedades de alface entre outras.
Os mutirões para cuidar da horta acontecem todo primeiro domingo de cada mês. As pessoas que quiserem colaborar devem levar composto orgânico, folhas secas, pás, enxadas e mudas de pequeno e médio porte para plantio.
Página para seguir: Grupo da Horta do Ciclista no Facebook.
Horta da saúde
No bairro da Saúde, um dos mais tradicionais de São Paulo, a horta que leva o nome do bairro realiza mutirões no segundo domingo de cada mês às 9 horas.
No Facebook, um grupo foi criado para acompanhar o desenvolvimento da produção, os participantes debaterem temas como agricultura orgânica e agricultura urbana e organizar o cuidado diário com a plantação.
A horta fica na Rua Paracatu, 66, próximo à estação Saúde do Metrô.
Jardim do Rock
Localizado no terraço da Galeria do Rock, no Centro, o Jardim do Rock é um projeto que oferece cursos para os interessados a plantar seus próprios alimentos. O objetivo é multiplicar espaços assim — hortas com produção natural — na cidade de São Paulo, dando uma oportunidade de negócio e renda aos que participam dos cursos.
A produção da horta é vendida para restaurantes próximos à Galeria para custear o projeto. São plantados pés de alface, rúcula, agrião, escarola, almeirão, além de temperos, como cebolinha, salsinha, sálvia, orégano, capuchinha, alecrim e manjericão.
O espaço não é aberto ao público, mas é possível conhecê-lo em visitas guiadas, que acontecem aos sábados. Informações sobre os cursos podem ser encontradas na página do projeto no Facebook. A Galeria do Rock é na Avenida São João, 439.
Horta das flores
Na Mooca, um bairro de forte influência italiana, a Horta das Flores traz um pouco da zona rural para a metrópole. Com mutirões abertos ao público no primeiro domingo do mês e às terças e quartas-feiras, o espaço atende a pessoas que não podem frequentar durante o final de semana.
No Facebook, os participantes mantém um grupo para organizar os mutirões, e o calendário para este ano já foi divulgado. A horta fica na Avenida Alcântara Machado, 2.200.
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Por Karina Campos e Nelson Niero Neto no Globo Rural.