As feiras apresentam cerca de 1500 lançamentos e destaques em produtos orgânicos certificados (alimentos, cosméticos, roupas e acessórios), naturais e com proposta saudável (alimentos funcionais, probióticos e integrais, produtos vegetarianos e veganos, suplementos alimentares, cosméticos naturais, produtos de limpeza e higiene, fitoterápicos e terapias complementares), de 672 marcas – o que representa um crescimento de 33% em relação ao ano passado. Em 2019, mais de 40 mil pessoas visitaram o evento, onde é possível testar, degustar e comprar produtos diretamente dos fabricantes e ainda assistir gratuitamente à programação de oficinas de cozinha vegetariana, workshops, fóruns e palestras.

Os números do setor surpreendem. O mercado brasileiro de produtos orgânicos cresceu 20% em 2018, faturou 4 bilhões de reais e tem a estimativa de continuar crescendo dois dígitos neste ano, segundo dados do Conselho Brasileiro da Produção Orgânica e Sustentável (Organis).

O segmento de produtos com proposta saudável (alimentos ou bebidas sem glúten ou lactose, com redução ou supressão de componentes considerados não-saudáveis e que que incluam características benéficas e certificação orgânica) movimentou 92,5 milhões de reais no Brasil em 2017, um aumento de 9,5% sobre 2012, segundo o Instituto Euromonitor.

Além do maior interesse da população por produtos saudáveis e orgânicos, de acordo com o IBGE, 14% dos brasileiros se declaram vegetarianos – cerca de 29 milhões de pessoas. Nas regiões metropolitanas de São Paulo, Curitiba, Recife e Rio de Janeiro, esse percentual sobe para 16%.

Veja o que mais acontece no Anhembi nos próximos dias:

• 15º Fórum Internacional da Produção Orgânica e Sustentável. Representantes de empresas e entidades nacionais e internacionais trazem temas relevantes para produtores orgânicos, empreendedores e investidores. Dias 5 e 6 de junho, na Arena Conhecimento.
• Palestras AAO & Kairós. A AAO (Associação de Agricultura Orgânica) e o Instituto Kairós trazem especialistas para discutir o tema “Orgânico para Todos”.Todos os dias, na Arena Conhecimento.
• 2º Painel de Cosméticos Orgânicos e Naturais. As novidades, dúvidas e desafios desse mercado em crescimento, com discussões voltadas para lojistas, indústrias, consumidores, maquiadores, esteticistas, massagistas e terapeutas. Dias 6 e 7, na Arena Inspiração.
• Fórum Thinking Green. Um dos principais fóruns da atualidade para a inovação na cadeia de agricultura sustentável. Na pauta, temas como startups, fintechs e redes sociais. Dia 7, na Arena Conhecimento.
• Greenveg. Representantes de empresas que têm foco na saúde e sustentabilidade discutem o tema “Economia Criativa e Inovação na Cadeia de Orgânicos e Sustentáveis”. Dias 7 e 8, nas Arenas Vivência e Inspiração.
• Ciclo de Palestras. Apresentações e demonstrações sobre os produtos expostos. Todos os dias, nas Arenas Vivência e Inspiração.
• Palestras Especiais: convidados falam sobre vida saudável, ética animal, produção e consumo de orgânicos e comércio eletrônico. Todos os dias, na Arena Conhecimento.
• 12º Seminário SVB (Sociedade Vegetariana Brasileira) – Vegetarianismo em Foco. O tema é veganismo. Dia 8, na Arena Conhecimento.
• 11º Festival da Cozinha Vegetariana. Em parceria com a SVB, aulas gratuitas e degustação de receitas veganas com chefs renomados. Todos os dias, nas Ruas K/M-15-16.
• Aromaterapia em Pauta. Especialistas discutem os óleos essenciais e sua utilização dentro e fora da medicina. Dia 7, na Arena Conhecimento.
• Ciclo de Palestras Chefs Gourmet. Chefs de restaurantes  renomados discutem a gastronomia orgânica e sustentável. Todos os dias, na Arena Inspiração.
• Sustentabilidade Nutrição. Especialistas discorrem sobre o tema “Como aliar sustentabilidade e nutrição: a Nutrição Funcional impactando a Agroecologia”.Dia 5, na Arena Conhecimento.
• Personare. O portal de conteúdos e serviços de autoconhecimento e bem-estar oferece uma programação especial para falar de equilíbrio das emoções e como elas afetam a relação com a comida. Todos os dias, na Arena Inspiração.
• IV Encontro de Práticas Integrativas e Aromatologia na Prática. Atendimento gratuito em estações de Arteterapia, Mandalaterapia, Medicina Tradicional Chinesa, Toque Sensorial e Vibracional, Olhar Terapêutico, Saúde Transcultural, Relaxamento e Bem-Estar. Dia 8, na Arena Vivência.

Palestras especiais

Bela Gil: a apresentadora e chef de cozinha natural participa do Painel “Orgânico para Todos”, promovido pela AAO – Associação de Agricultura Orgânica, no dia 5 de junho (amanhã), às 11 horas.

Ellen Jabour: vegetariana há mais de 20 anos, ela levanta a bandeira do estilo de vida saudável. Dia 7 de junho (sexta-feira), às 12h45.

Luisa Mell: embaixadora do Non-Violence Brasil, da Polícia Ambiental de São Paulo e da Beleza Pura e Você, primeiro catálogo de venda direta de cosméticos que defende a luta contra testes em animais e a conscientização do veganismo. Dia 8 de junho (sábado), às 13 horas

Serviço

15ª Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia

Estacionamento: 6.500 vagas, administrado pelo Anhembi.
Valor: R$ 40,00 o período, cobrado no local. 
Veja a programação completa em www.biobrazil.com.br e www.naturaltech.com.br.

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Por Angélica Banhara, especial para o Metro Jornal.